Jak w tytule mojego Bloga bede tu pisac o moim kucharzeniu:) Na poczatku tak na latwiznie podam przepis na moja ulubiona "Zebre". Zwykle ciasto ale jednak ulubione;)
Skladniki:
5 jaj
1,5 szkl cukru
2,5 szkl maki
1 szkl oleju
1 szkl wody
3 lyzki maki
3 lyzki kakao
2 lyzeczki proszku do pieczenia
Sposob wykonania:
1. Bialka ubijam na piane. Dodaje stopniowo cukier a na koncu zoltka.
2.Pozniej stopniowo dodaje make, proszek do pieczenia. Dalej dodaje na przemian olej i wode.
Ciasto dokladnie miksuje by bylo ggladkie.
3. Ciasto dziele na dwie czesci. Do jednej dodaje 3 lyzki kakao zas do drugiej 3 lyzki maki i mieszam
drewniana lyzka.
4. Tortownice o sr. 26cm smaruje margaryna. Sypie delikatnie bulka tarta. Wlewam dwa ciasta tak by robic wzorki zebry. Wstawiam doo piekarnika na 60min w 180 stopniach C. Piekarnik nastawiam na grzanie dolne i gorne.
5. Jak widze ze ciasto juz konczy swoje opalanie biore sobie czekolade i scieram na tarce o duzych oczkach. Dosc duzo tej czekolady. Polecam czekolade mleczna Lindt. I posypuje jeszcze gorace ciasto by sie na nim stopilo i sypie wiorkami. Pyyyycha. Polecam.
Efekt koncowy;)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz